السلام عليكم اول شي تسلقين المكرونه بماي مغلي وملح وزيت وتصفينها حطي عليها قفشه زبده تعطيها نكهه حلوه وعشان لالاتلزق بعد تقلين الكفته ( لحم او دياي) الجاهزه بزيت وتحطينها بصحن بنفس المقله اقلي راس… مكرونه بالكفته وصلصه الشيدر
المقادير: مكونات الكفتة : ½ كيلو لحم عجل مفروم ناعما ،بقسماط، بيضة ثوم، ملح ،بهار (فلفل ،كزبرة ،كاري، … .) حسب الرغبة للتحمير: بقسماط، بيض، زيت غزير (اضيف للبقسماط فلفل وقليل من الملح بودرة الثوم)… طريقة عمل اصابع الكفته
طريقة عمل تورتة الكفتة بالصور المقادير: كفتة حوالي كيلو وربع 3 بيضات كبيرة 2 ملعقه ثوم بودر 1 ملعقه بصل بودرمقدونس مفروم 2 كوب فتات خبز(بقسماط) ملعقة ملح فلفل اسود تخلط وتوضع في 3 صواني… طريقتةعمل تورتةالكفته باالصور
صورة الطبق: المقادير: كيلو لحم ضانى مسلوق 2 ثمره بصل مبشوره 3 فص ثوم (مفروم) 3 م-ص كسبره خضراء (مفرومه) نصف كيلو أرز مصرى مسلوق ملح فلفل اسود م-ص بهارات لحم م-ص كمون الطريقة: طريقه… طريقة عمل الكفته بالطريقه التركيه
المقادير: بطاطس جزر بازلاء بصله متوسطه حبتين طماطم بهارات وملح ومقادير الكفته لحم مفروم بصله مفرومه وبقدونس أوشبت وبهارات حسب الرغبه الطريقة: نكور الكفته ثم تشوح على النار مع القليل من الزيت حتى تصبح بلون… طريقة عمل خضار بالكفته
سلاااااااااااام لاحلى اعضاء اليوم جايبه لكم طبق سويته في وقت زنقه يعني جيت يم الثلاجه ما لقيت شي يجمل اسويه على الغداء فاخذت اناظر بمطبخي المحترم ولقيت سله بطاطس ولقيت لحمه مفرومه بالفريزر والاساسيات مثل… طريقة الكفته .
صورة الطبق: المقادير: 1 كيلو كفته اللحم 1 ثمره بصل كبير علبه مشروم 1 مكعب ماجي قليل من الفلفل الاسود قليل من الثوم المطحون علبه كريمه حمراء الطريقة: طريقه عمل ط§ظ„ظƒظپطھظ‡ ط¨طµظ„طµظ‡ ط§ظ„ظƒط±ظٹظ…ظ‡ يوضع القليل… طريقة عمل الكفته بصلصه الكريمه