لمقادير: شرائح فيليه سمك مقطعة بالطول ربع كيلو جمبرى مسلوق ومقشر ومقطع قطعا صغيرة ربع كيلو سبانخ مقطعة ومسلوقة 1/8 كيلو جبن موزرلا 3 ملاعق كبيرة كريمة لبانى ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملعقة صغيرة ثوم… طريقة عمل لفائف السمك مع الجمبري
صورة الطبق: المقادير: كيلو ظƒط§ظ„ظٹظ…ط§ط±ظٹ للحشو فلفل الوان نصف كيلو سمك مقطع مكعبات و جمبري 1 ثمره بصلة مفرية 1 فص ثوم مفروم جنزبيل طازج مقطع صغير 2 م-ك روز ماري 100 جرام كابوريا مقطعة… طريقة عمل كاليماري محشي بالسمك و الجمبري
مستوى الصعوبة : صعب المتطلبات ط¹طµط§ظپظٹط± الجمبري: 2 حبة متوسطة بطاطس 8-10 حبة روبيان كبيرة الحجم 1 حبة بصل كبيرة (شرائح) 2 قطعة ورق غار 4-6 حبة هيل صحيح 1 حبة ليمون (شرائح) الصلصة: 1… طريقة اعداد وصفة عصافير الجمبري
صورة الطبق: المقادير: 300 جرام من فيليه ط§ظ„ط³ظ…ظƒ الأبيض 150 جرام من الربيان او ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظ‰ المقشر والمفروم نصف م-ك من صلصة المحا نصف م-ك من الزنجبيل الطازج المبشور نصف م-ك من دقيق الذره 2 م-ك… طريقة عمل أقراص السمك الفيليه و الجمبري المقلي
المكونات: 2بيضة أو 1 بيضة مع صفار بيضة ثانية 5 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة ماء ½ كغم جمبري مقشر و مفروم 2 جزر متوسط الحجم مفروم ناعماً ¼ كوب بقدونس مفروم ناعماً ¼… طريقة عمل كفتة الجمبري بالخضار !
صورة الطبق: المقادير: جمبري مقشر ومجفف 2 م-ك زيت 4 فص ثوم مهروس 3 ثمره بصل اخضر مقطع 1 م-ك سكر نصف م-ص صوص سمك fish sauce 1 م-ك صويا صوص ربع م-ص ملح 1… طريقة عمل الجمبري مع الصوص الصيني
صورة الطبق: المقادير: 3 كاسات رز منقوع بصلة مفرومة- 3فصوص ثوم مفرومة – جمبرى مقشراو ربيان – ملعقتين شبت او اسبنت والافضل مجفف كركم- عصير ليمونة- زيت- حبة مكعب دجاج الطريقة: ننقع ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ في عصير… طريقة عمل كبسة الجمبري بالشبت بالصور
ساندوتش ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ مع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ المقليه المقادير: * نصف كيلو جمبرى * حبة بيض * ربع كوب حليب * ملعقة صغيرة لبن بودرة * ثمره ليمون * فص ثوم كبيرة * ملعقة صلصة كاتشب و مايونيز… ساندويش الجمبري مع البطاطس المقليه
آلٍيُوٍوٍمٍْ نقلت لكم مَجٍْمُوٍعٍَة أطٍِْبَآ‘إقٍْ لٍزٍزٍيييييزٍهٍـٌ لٍـ مُحٍَ’بِينْ آلجٍَمَبَرٍيّ لــ عُشٍـآإقٍْ آلٍجٍَمَبَرٍيّ وٍأتمَنٍىٍآإ تَرٍوٍقٍْ لكُمْ وٍتِعًٍجٍ’ـبكُمْ !{ جٍمٍْبَـــرٍيّ جٍَآآمٍبُوٍوٍ بِآلٍبُقٍْسُمَــآ‘إطٍْ }! آلٍمَقآآدِيَرٍْ : 9 جمبري جامبو مقشر ومنظف .. رشة ملح .. رشَة فلفلْ أسَودْ… طبق اليوم لمحبي الجمبري والربيان .
صورة الطبق: المقادير: نصف كيلو شرائح سمك (فيليه) ثلاث وحدات جمبري متوسط الحجم ربع كيلو سمك بياض مقدار من أعشاب إكليل الجبل (الروزماري) ملعقة خل كبيرة ملعقتان عصير ليمون شرائح ليمون الطريقة: لعمل ظƒظˆظƒطھظٹظ„ ط§ظ„ط¬ظ…ط¨ط±ظٹ… طريقة عمل كوكتيل الجمبري للشيف شربينى بالصور