مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 250غرام من اللحم المقطع مكعبات 1 كيلوغرام طماطم 1 حبة بصل 3 ملاعق كبيرة كرافس 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء 3 ملاعق كبيرة بقدونس نصف كوب حمص نصف كوب عدس… طريقة تحضير حساء الحريرة المغربية

صورة الطبق: المقادير: 1/2 كيلو مكعبات لحم غنم خالية من العظم والدهن 1 م-ص كركم 1 م-ص فلفل أسود مطحون 1 م-ص قرفة مطحونة 1/4 م-ص زنجبيل بودرة 1/4 م-ص فلفل أحمر حار مطحون 2… طريقة عمل الحريرة للشيف منال العالم بالصور

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 250غرام من اللحم المقطع مكعبات 1 كيلوغرام طماطم 1 حبة بصل 3 ملاعق كبيرة كرافس 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء 3 ملاعق كبيرة بقدونس نصف كوب حمص نصف كوب عدس… كيف احضر حساء الحريرة المغربية

المقادير: -نصف كيلو لحم الخروف قطعة أجزاء صغيرة أو دجاج -كيلو و نصف طماطم حمراء مطحونة في الخلاط -كوبين من الحمص المنقوع -ثلاث ملاعق كبيرة من العدس -حفنة تملئ راحة اليدين معا من الكزبرة و… شوربة الحريرة المغربية لاتفوتكم لذيذذذذذذذذة

المقادير : نصف زلافة من العدس— نلاحظ أن العدس المضاف ليس العدس الأحمر — ولكنه العدس الي لونه مائل للبني وحجمه كبير زلافة من الحمص زلافة من قطع اللحم زلافة من الطماطم المطحونة او محكوكة(مقشرة… الحريرة المغربية

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مطحون 2 ملعقة سمنة… كيفية عمل شوربة الحريرة

صورة الطبق: المقادير: فنجان لوز احمر مطحون- فنجان دقيق اسمر او رقم 2 فنجانين سكر- ربع زبده لورباك غير مملحة- اربعة اكواب حليب سائل- قليل من الهيل او الحبهان المطحون حسب الرغبة. الطريقة: في مقلاة… طريقة عمل الحريرة بالصور

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات حبه بصل مفرومه كيلوا بندوره مطحونه كاستين حمص ربطة بقدونس وربطة كرفس و نصفها قزبر 2ملاعق طعام صلصة طماطم 2/1 كاس عدس 2/1 كاس شعريه -ملح/فلفل اسود /كركم/كمون -كاس دقيق… كيف احضر شوربة الحريرة

صورة الطبق: المقادير: فنجان لوز احمر مطحون- فنجان دقيق اسمر او رقم 2 فنجانين سكر- ربع زبده لورباك غير مملحة- اربعة اكواب حليب سائل- قليل من الهيل او الحبهان المطحون حسب الرغبة. الطريقة: في مقلاة… طريقة عمل الحريرة بالصور

صورة الطبق: المقادير: نصف كيلو لحم غنم مكعبات ١ كوب عدس اخضر ١ كوب حمص منقوع نصف كوب مكرونة شعيرية ١ حزمة كرافس كبيرة ١ حزمة كزبرة كبيره ١ م-ص صلصة طماطم ٣ ثمرات طماطم… افضل طريقة لعمل الحريرة المغربيه بالصور