المقادير: كيلو جرام لحم مفروم. بصلتين كبيرتين. ملح. فلفل أسود. بودرة مرق دجاج. بابريكا. توابل لحم. قطعة صغيرة دهن. طريقة التحضير: – يفرم البصل فرما ناعما، ثم يستخدم بشر البصل بعد عصره من الماء به.… الكفتة المشوية على الفحم

الكفته التركى الطريقة سهلة وسريعة ولذيذة والاطفال بيحبوها وتنفع كمان للرحلات وللمصيف على البحر تبقى جميله المقدير ربع كيلو لحمه مفرومه 1 كوب ارز مسلوق 2 بصله مفرومه ناعم 2 معلقة دقيق كبيرة 3 فصوص… الكفتة التركي

صورة الطبق: المقادير: 1/4 كيلو لحمة مفرومة 2 عيش بلدى 2 كوب عصير طماطم مكعب مرقة دجاج كمون شطة ملح فلفل ارز ثوم الطريقة: طريقة عمل فتة ط§ظ„ظƒظپطھط© ظ„ظ„ط´ظٹظپ شربينى نقطع العيش البلدى ونحمصه (… طريقة عمل فتة الكفتة للشيف شربينى بالصور

– واحد مكيال للوز مطحون ناعم حوالي 200 غرام واحد ونصف مكيال سكر ناعم 2- بياض بيض – عطر الفانيلا عجينة الحشو – 1 مكيال لوز مطحون – 2 مكيال بسكوت مطحون أفضل نوع مربى… حلوة الكفتة

المقادير: باذنجان ربع كيلو لحم مفروم ناعم و مقلى بصلة مفرومة ملح فلفل أسود , كمون بهارات حسب الرغبه ( هيل , قرنفل , كاري , قرفة , كركم ) صلصة طماطم جبن موزاريلا الطريقة:… طريقة عمل قوارب الباذنجان بالكفتة

المقادير: نصف كيلو كفتة (لحمة مهروسة) 4 حبات طماطم1 حبة بصل بهارات ملح حسب الرغبة بقدنوس الطريقة: – نخلط جميع المقادير جيدا الا الطماطم. – نعمل كويرات من الخليط. – نقليها في الزيت ثم نصب… طريقة عمل الكفتة المغربية

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 400 غرام من اللحم المفروم كوب من البرغل كوب من الماء المغلي كوب من النعناع نصف كوب من البقدونس ملعقة صغيرة من الكمون 1 حبة بصل 1 حبة طماطم 2… كيف اصنع أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم

مستوى الصعوبة : عادي المتطلبات نصف كجم لحم ضأن مفري نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل ملح (للتذوق) 5 – 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة لمكعبات ملعقتان كبيرتان سمن زيت لقلي البطاطس خطوات 01… كيف اعمل صينية الكفتة بالبطاطس

المكوّنات 500 غ من لحم الغنم المفروم 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل. مفرومة 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 1 حبة متوسطة الحجم أو 125 غ من البصل. مقطّعة إلى مكعّبات… طريقة طبخ مرق الكفتة بالخطوات

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات 2 رطل من اللحم الضأن المفروم ويمكن خلطه مع اللحم البقري أيضا. 1 حبة بصل كبيرة مفرومة. حزمة من نعناع ومقدونس مفرومين 2/1 كوب صنوبر ملعقة كمون. قرفةملعقتان. ملح وفلفل… كيف اعمل الكفتة اللبنانية