طريقة التحضير المقادير 1/2 كيلو لحم مقطع قطع صغيرة كوب ماء 2 بصلة مقطع قطع كبيرة نسبيا حبه طماطم مفرومة ملح ، فلفل أسود ، ورق لورا أو ورق غار 3 حبة فلفل خضر الطريقة… طريقة عمل طاجن اللحم بالفلفل الأخضر

المكوّنات 2½ أكواب أو 350 غ من الدقيق العادي 1 من البيض. مخفوقة بشكل خفيف ¼ كوب أو 25 غ من حليب مجفف كامل الدسم نيدو ½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي 1… طريقة طبخ فطيرة اللحم بالعجين على الطريقة السعودية بالخطوات

صورة الطبق: المقادير: ربع كيلو لحم مفروم ٤ حبات بيض مسلوقة ١ ثمره بصل صغيرة مفرومة ملح و فلفل أسود و بهارات حسب الرغبه ٢ حبه بيض بقسماط زيت للتحمير الطريقة: طريقه عمل ط§ظ„ط¨ظٹط¶ ط¨ط§ظ„ظ„ط­ظ…… طريقة عمل البيض باللحم المفروم

صورة الطبق: المقادير: كيلو من اللحمه ط§ظ„ط¨طھظ„ظˆ او الضانى كيلو من البصل كبير الحجم نصف كيلو طماطم ربع كوب سمنه م-ك فلفل اسمر ملح 2 كوب ماء كبير الطريقة: طريقه عمل ط§ظ„ظ„ط­ظ… البتلو ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ يسخن… طريقة عمل اللحم البتلو بالبصل

1- تتبيلة ط´ط§ظˆط±ظ…ط§ اللحم عصير برتقال قشر البرتقال هيل حب هيل مطحون بهار أبيض بهار اسود قرنفل بهار حلو بهار حار قرفة سماء جوزة الطيب محلب لبن طحينة ملح ليمون فلفل احمر عصير ليمون زيت… تتبيله شاورما اللحم والدجاج

تسلــم الـآيـآدي يسلمووووووو"" الله يعطيكـِ العـــافية الله يعطيك العافية …

مستوى الصعوبة : سهل المتطلبات خلطة ط§ظ„ظ„ط­ظ… 1000 غرام من اللحم المفروم 2 حبة بصل 2 ملعقة كبيرة من الخردل 1 ملعقة صغيرة من الملح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من… طريقة عمل برغر اللحم

المقادير: ٢ كوب برغل ناعم ربع كيلو لحم مخلي ٢ ثمره بصل ملعقة ملح كأس ماء عند اللزوم نصف لتر ماء للسلق مقادير الحشو : نصف كيلو لحم مفروم ٢ ثمره بصل مفروم ناعماً ١… طريقة عمل الكبة المحشية باللحم

صورة الطبق: المقادير: علبه ظƒط±ط§طھ ط§ظ„ظ„ط­ظ… الجاهزة 1 ثمره بصل مقطعة شرائح 1 فص ثوم مفروم كزبرة مفرومة 1 كريمة حمراء KDD نصف كوب ماء ملح فلفل اسود زيت طعام الطريقة: طريقه عمل كرات اللحم… طريقة عمل كرات اللحم بالكريمه