المقادير:
كاسة حليب ناشف –
كوب ماء مغلي –
كوب ماء مثلج –
معلقة صغيرة سحلب –
حبتين مستكة مطحونة –
معلقة ماء زهر صغيرة –
تلث أرباع الكاسة سكر –
بكيت كريمة جاهزة التحضير.
الطريقة:
نضع جمع المقادير بالخلاط ما عدا الماء ثم نضع الماء المغلي ونخفق مدة 7دقائق ثم نضيف الماء المثلج ونخفق ثم نضعة في الثلاجة وبعد 4 ساعات نعيد الخفق و صحة وعافية
يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍوٍكه