صورة الطبق:
المقادير:
١ كيلو روبيان – جمبرى غير مقشر
٣ فص ثوم
١ م-ص زبدة
نصف كوب سفن أب
ملح و فلفل اسود
الطريقة:
طريقه عمل الروبيان – الجمبري ط¨ط§ظ„ط³ظپظ† اب
توضع الزبدة في القدر علي النار الي ان تذوب
ثم يقطع الثوم قطع صغيرة و يضاف الي الزبده الي ان يصفر لونه
ثم يوضع الروبيان – الجمبري و يقلب جيدا
ثم يضاف الفلفل الاسود و الملح
و يضاف كوب السفن أب
و يترك القدر علي النار لمدة 10 دقائق او حتي ينضج
و يقدم الروبيان – الجمبري بالسفن اب
و بالهناء و الشفاء
يسسسسسسلموٍ غنآإتيٍ
