المقادير:
2بسكوت شاى
1اصبع زبدة
كأس سكر
كأس حليب جاف
كأس البن
قرفة لزينة
الطريقة:
يطحن البسكوت ويخلط مع الزبدة ويرص فى الصينية
ثم نضع فى الخلاط الكهربائى باقى المقادير ونخلطها جيدآ
ثم نضع الخليط فوق البسكوت فى الصينية ونضعها فى الفرن لمدة عشر دقائق من اسفل فقط وبعد ان نخرجها من الفرن نضع فوقها قرفة مطحونة لزينة ونضعها فى الثلاجة وتقدم مع القهوة
شكرِآ لكِ
مـنـورة يـالـغــلا
الله يعطيك العافية