المقادير:
• 3 كاسات دقيق –
• حبتين بيض –
• ملعقة خميرة كبيرة – ملعقة صغيرة بكينج بودر –
• 3 ملاعق حليب بودرة –
• كاسة صغيرة زبده –
• قليل ملح –
• 3 حبات بطاطس متوسطة –
الطريقة:
نسلق البطاطس ونهرسها جيدا مع قليل مويه ونضعها على جميع المقادير ونعجنها مع بعض ثم نتركها تخمر .
بعد أن تخمر نفردها ونشكلها ونقليها
طريقة لعمل الشوكولاته:
(قالب زبده كبير +جاموس كبير+ 3 ملاعق شوكولاته بودرة غير مسكرة )تخلط جميعها بالخفاقة إلى أن تصبح ثقيلة جدا ويدهن بها الدونات
يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍوٍكه