المقادير:
4كاس ماء
5ملاعق حليب بودره
مكعب ماجي
4م-ك شوفان
شبت مفروم
بصل و ثوم مفرومين
زيت
الطريقة:
طريقة عمل ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط´ظˆظپط§ظ† بالحليب
يوضع الزيت بالقدر على النار ثم يضاف له البصل والثوم وتقلب على النار لمده دقيقتين
تذوب الشوفان في الماء مع الحليب ثم تضاف الى القدر ويضاف الماجي
ثم تقلب الشوربة وتترك على النار لمدة عشر دقائق
ثم تسكب شوربة الشوفان ط¨ط§ظ„طظ„ظٹط¨ في صحن التقديم وتزين بالشبت المفروم
وتقدم شوربة الشوفان بالحليب ساخنة