المقادير:
علبه روب و بنفس علبه الروب ضعي المقادير التاليه :
طحين
سكر
حليب باودر
ربع العلبه زيت
3 بيض
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه كبيره بيكنج باودر
– للتزيين :
سميد يحمر على النار
حليب محلى
الطريقة:
– اخلطي جميع مقادير الكعكه بالخلاط الكهربائي , ثم صبي المزيج في قالب بايركس مدهون .
– يفضل أن تقسمي المزيج في طبقين حتى تكون الكعكه أخف و الذ.
– اخبزيهما في الفرن الى ان يحمرا قليلاً .
– ضعي الكعكه جانباً حتى تبرد .
– ضعي الحيب المحلى فوق الكعكة و رشي فوقه السميد المحمر , ضعيها في الثلاجه حتى وقت التقديم .
الله يعطيك العافية
يسلموووووووو