صورة الطبق:
المقادير:
1*ثلاث كاسات دقيق – 2*بيضة واحدة – 3*فنجان قهوةصغير سكر – 4*ملعقةصغيرةباكينج – 5*ملعقةكبيرةخميرةفورية – 6*ثلاث ملاعق كبيرةحليب بودرة – 7*ملعقةكبيرةممسوحةفانيليا – 8* نصف فنجان قهوةزيت.رشة ملح.ماءفاترتقريباكاسةواحدة – الحشوة!إختاري إحدى الحشوتين% 1#كاس متوسط سكربودرة- مع ثلاث ملاعق هيل بودرة – 2#كاس متوسط سكربودرة مع ثلاث ملاعق قرفة بودرة – للزينة* 2ملعقةحليب بودرة مع 4ملاعق ماء- مكسرات مطحونةأوسمسم وحبة بركة.
الطريقة:
1*اخلطي الدقيق مع الملح والباكينج والحليب 2*اخلطي البيضةمع الفانيليا 3*اخلطي السكر مع الماء والخميرة الفوريةوحركي حتى يذوب السكر 4*أضيفي الخليط الأول الى الثاني الى الثالث واضيفي الزيت واعجني جيدا واتركيهالتتخمرلمدةساعة 5*افردي العجينةوقطعيهاالى شرائح بعرض 2سم 6*رشي خليط الحشوةبشكل طولي على كل شريحة لوحدها 7*لفي شريحةالعجينةبشكل طولي واغلقيها جيدثم لفيهابشكل حلزوني وادهنيهابخليط الحليب رشيهابالزينةالمختارة واخبزيها في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع اوثلث ساعة وألف ألف هنا
يسسسسسسسسسسلموٍ ملوٍوٍكه