مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
2 كوب و نصف من مرق ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬
2 ورق ليمون
1 قطعة من الخولنجان
2 ملعقة طعام من صلصة السمك
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 فيليه من صدر الدجاج
كوب و نصف من حليب جوز ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯
2 قرن من الفلفل الأحمر الحار
خطوات
01 قطعى الخولنجان إلى شرائح طويلة و قطعى الدجاج إلى شرائح صغيرة و كذلك الفلفل الأحمر الحار
02 سخنى مرق الدجاج وضيفى إليه أوراق الليمون و الخولنجان و صلصة السمك و عصير الليمون واتركى حتى يغلي
03 ضيفى الدجاج و حليب جوز الهند وابقى المزيج على نار هادئة مع التحريك بين الحين و الآخر إلى أن ينضج الدجاج
: نصائح
ضيفى الفلفل الحار ثم قدمى الحساء
المصدر موقع كيف