الأخ عاطف يقول: كثيراً ما يردد العامة من الناس أن (الكركديه) له فوائد كثيرة للإنسان فهل تكرمتم بإعطائنا نبذة عن هذه الفوائد. وإذا كانت هناك أضرار لهذا المشروب أرجو أن توضحوها لنا.
– الأخ عاطف لقد كتبت مقالاً عن الكركدية في عيادة الرياض. الكركدية يستخدم كمشروب منعش للجسم وهو يفيد العلاج الضغط المرتفع إذا أخذ على البارد ويرفع الضغط المنخفض إذا أخذ على الساخن كما أنه يقوي القلب ومهدئ جيد للأعصاب وينشط حركة المعدة وإفرازاتها الهاضمة ومضاد لنمو البكتريا الضارة في الأمعاء لارتفاع حموضته. كما يدخل كمادة ملونه في تحضير المشروبات الغذائية والجلي والحلويات.