صورة الطبق:
المقادير:
سمك فيليه
ملح
بهارات
زيت زيتون
الطريقة:
طريقة عمل ط§ظ„ط³ظ…ظƒ ط§ظ„ظ…ط´ظˆظٹ ظ„ظ„ط´ظٹظپ ط§ط³ط§ظ…ط© السيد
يتبيل السمك بالملح والبهارات والزيت.
نشوي السمك على الشواي لفترة بسيطة حتى تأخذ علامة الشوي.
ثم ندخل السمك في الفرن حتى ينضج السمك المشوى.
قدمى طبق السمك المشوي للشيف اسامة السيد
يسسسسسسلموٍ يآلغلآ