سؤال :
1- أريد أكثر من حلى للقهوة سريع التحضير
2- هل هناك مأكولات أخرى تستخدم فيها خلطة البشاميل غير المكرونه ، أفيدوني بها وكيفية عملها
هذا الرابط انشاء الله يفيدك
http://brooonzyah.net/vb/showthread….t=%DE%E5%E6%C9
المقادير:
1ونص علبه بسكوت شاي مطحون
نصف فنجال(بياله)شوكالاته بودرة
1علبه قشطه
نصف علبه نستله
الطريقه:
تعجن مع بعض الى ان تتجانس وتصبح عجينه متماسكه، تكور باليد او توضع في قوالب التشكيل وتغلف بالنارجين(جوز الهند)او اللوز المطحون
ملاحظه:اذا كانت العجينه قاسيه يمكن اضافه النستله حتى يصبح ملمسها جيد
ملاحظه2/يمكن استخدام هذه العجينه في حلا من نوع اخر احضري شوكالاته الي كيسها لونه احمر وحباته مثل الكورة محشيه بالبسكويت الهش وغلفيها بالعجينه السابقه ثم رصيها
على شكل عنب
oooooooooo
oooooooo
ooooo
oo
o
وزينيها بشوكالاته هيرشي السائله وورق النعناع من الاعلى ليصبح شكلها مثل عنقود العنب
حلا التمربالنسكافيه<<<يميميم
المقادير:
1ونصف علبه بسكوت شاي مطحون
نصف اصباع زبده
الطريقه :
يعجن البسكوت بالزبده ويفرد في صينيه بقاعده متحركه او صينيه بايركس
الحشو:
6حبات جبنه كيري
15/16تمر منزوع منه النواة
نصف علبه نستله
1علبه قشطه
1ملعقه كبيره شوكالاته
1ملعقه كبيرة نسكافيه
الطريقه:
توضع في الخلاط وتخلط الى ان تتجانس ثم تصب فوق البسكوت وتوضع داخل الفرن
من10الى15دقيقه او الى ان يجمد الحشو ويتماسك ، بعد ذلك يخرج ويوضع في الثلاجه الى ان تبرد ثم تقطع وتقدم.
والف صحتين وعاااافيه
صينية البطاطس
الطبقة الاولى:
شرائح بطاطس مقلية
الطبقة الثانية:
قطع دجاج مقلقلة (تسلقين دجاجة ثم تقطعينها ثم تقلقلينها مع الاضافات اللي تحبين)
الطبقة الثالثة:
جبنة موزريلا
بقدونس
بيضة
حبة ماجي او ملح
الطبقة الاخيرة
بشاميل
وبالهناء والعافية
جزاك الله خيراً ياعسل