كوب دقيق
نصف كوب سمن (ممكن روابى لو عندك)
ربع كوب سكر بودرة (لازم بودرة)
بيضة
نصف ملعقه صغرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة العمل
نحط السكر البودرة ع السمن وتضربيهم بالمضرب الكهربى لحد ما يبقوا عاملين ابيض ذى الكريمه
لو معندكيش مضرب كهربة قلبى بملعقة خشب لحد ما يبقوا ذى الكريمة
وبعد كدا تضيفى الفانيليا على البيضه وتقلبيهم مع بعض كويس اوى
بعد كدا تضيفى البيضه مع الفانيليا
ع الخليط الا هو السمن والسكر وتضربيهم بالمضرب تانى او تقلبى بالملعقه لحد ما البيض يختفى ويتمزجوا تماما
وبعد كدا تحطى كوب الدقيق ع الخليط ده وتقلبى بالملعقه مش المضرب لحد ما تبقى عجينه تعرفى تشكليها بقمع البيتى فور
ملاحظه
لو لقيتى العجينه ماسكه او لزقه في اناء العجن حطى ملعقه دقيق عشان متلزقش وتمسك العجينه نفسها شويه
وبعد كدا بقى تشكليها بقمع البيتى فور
لو معندكيش بقى حاولى اعملى اى شكل وخلاص
وبعد كدا
تجيبى صنيه وتسيحى فيها حته سمنه
وتحطى عجينه البيتى فور في الصنيه دى
ملاحظه هاااااامه
لازم تكونى مسخنه الفرن من فترة
وتسوى البيتى فور ع نار هادئه لمده ثلث ساعه تقريبا
ودوقى احلى طعم بقى
واديلى ومتنسوش التقيم
تسلم إيديكِ
عوااافي اختي
تسلمين
تسلم الايادي
