يجب الإهتمام بتخزين ط£ط¯ظˆط§طھ ط§ظ„ظ…ط·ط¨ط® وبجميع تفاصيل المطبخ الصغيرة والكبيرة، ومعرفة كيفية ترتيب أدوات المطبخ وتنظيمها وتنسيقها بأشياء بسيطة وستجعل المطبخ في قمة الترتيب والأناقة
أولا الترتيب الداخلي وهو الدواليب او الخزائن السفلي .
نأتي بحوض الغسيل ومن الافضل ان يكون من النوع الثنائي اي ثنائي الحوض وتوفير خزانة تحت الحوض وفرش أرضية الخزانة بالقطع البلاستيكية وممكن توضع السلة الخاصة بالأكياس وسلة توضع فيها أدوات التنظيف.
كثير من الأحيان حوض الغسيل يكون موقعه تحت شباك المطبخ وممكن ان تستغلي حافة الشباك بوضع اصيص نباتات بفازة انيقة وألوان هادئة أو توضع اصيص زرع من الريحان والنعناع لكي تعطي المطبخ رائحة زكيه طول الوقت.
تقسيم الخزائن وتوزيع الأدوات المطبخية البسيطة:
خزانة الأواني وصواني فرن الطبخ ومن الأفضل أن تكون قريبة من فرن الطباخ.
دواليب أو خزائن المطبخ العليا:
خزانة الأكواب والفناجين والبيالات والترامس واي شي يخص الشاي والقهوة.
خزانة لاقداح الماء والعصائر
ناتي الى ترتيب علب البهارات ممكن أن ترتب بعلب خاصه به ووضعها بالخزانة العليا للدولاب وبالقرب من الطباخ
أو توضع برفوف مناسبة وتعلق بالحائط بالقرب من الطباخ وخاصة للاستعمال اليومي
تخزين المواد الغذائية الجافة
كالسكر والشاي والطحين والمعلبات كالحليب البودرة وعلب التونه وغيرها من المعلبات من الأفضل أن تحفظ وترتب بشكل مناسب ومتناسق في دولاب خاصه له وتكون سهلة المنال
التخزين في الأدراج
درج لحفظ ملاعق الطعام وملاعق الأكواب والسكاكين الخاصه بالفواكه للاستعمال اليومي وترتب بمثل هذه التقسيمات
درج لملاعق الكبيره التي تستعمل للرز والحساء والمرق
درج سكاكين اللحوم وسكاكين الخضروات وترتب بمثل هذه التقسيمات
درج لأدوات التقطيع كتقطيع العلب والمبشرة والقشارة وأدوات القلي والخفق
درج الفوط:
فوطه لمسح اليدين اثناء الطبخ ويفضل ان تكون الفوطه من المنشفه وفوطه لمسح الاسطح وفوطه لمسح الطباخ
و بدرج الفوط ممكن الاحتفاظ باسفنجات الاواني والسلك الناعم الخاصه بالاواني والمسكات اليومية.
تســــــــــــــلمينٍ يآلغلآ
يسلمو سارة
أسعدنى مروركــ
تسلمين سارووونه
يسسلمو يالغلااا ..
يسلموووو خيتوو
ماننحرم منك
بانتظار المزيد