دجاج ظƒط±ط³ط¨ظٹ ، ط¯ط¬ط§ط¬ ظƒط±ظٹط³ط¨ظٹ ، ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل دجاج كرسبي ط¨ط§ظ„طµظˆط± ، دجاج كرسبي ، دجاج كريسبي ، طريقة عمل دجاج كرسبي بالصور
3 دجاجات الواحدة مقطعة 8 قطع
5 كاسات كورن فليكس مكسر صغير
كاسة حليب سائل
نصف كاسة دقيق ابيض
ملعقة طعام ثوم مدقوق
ملعقة شاى بهارات مطحونة لكل من (فلفل ابيض/قرفة/هيل او حبهان بالمصرى/كمون/جوزة الطيب/شطة حمراء/نعناع ناشف) .
بيضة مخفوقة
ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة
3 ملاعق طعام خل ابيض
زيت للقلي
الطريقة:
اغسلي الدجاج
ضعي الحليب في زبدية وضعي علية الدقيق والبيضة والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيدا
يغمس الدجاج في الخليط وضعي قليلا من الكورن فليكس في كيس وضعي الدجاج في الكيس مع الكورن فليكس ويرج جيدا وهكذا إلى ان ينتهى المقدار
إقدحي الزيت ويقلى الدجاج على نار هادئة ويقدم مع البطاطاس المقلية وبصحه وعافيه
تقبلي مروري