المكونات …
150 جم اكواز ذره صغيره
1 ملعقه كبيره زيت
2 ساق من عشب الليمون مقطع شرائح رفيعه
2 ملعقه كبيره زنجبيل مبشور
6 بصلات خضراء مقطعه
1 فلفل احمر حار مفروم
4 اكواب مرقة دجاج
2/1 1 كوب حليب جوز الهند
250 جرام فيليه صدور دجاج مقطع الى شرائح رفيعه
130 جم ذره بالكريمه
1 ملعقه كبيره صويا صوص
طريقة التحضير ..!
1- قطعي اكواز الذره الى نصفين او ارباع بالطول.
2 – سخني الزيت واطهي اعشاب الليمون والزنجبيل والبصل الاخضر والفلفل لمدة دقيقه مع التقليب.
3 – اضيفي المرقه وحليب جوز الهند حتى يغلي (لا تغطي القدر).
4 – اضيفي قطع الذره والدجاج وكريمة الذره ودعي الخليط يغلي ببطء لمدة 10 دقائق او حتى ينضج ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ والذره.
5 – اضيفي الصويا صوص وقدمي مع التزيين بالفلفل الاحمر الشرائح وقليل من البصل الاخضر المقطع.
من
تسلمي غلاتي على الوصفة
يعطيكي العافية
.الله يسسلمكِ
نورتي
لا اله الا انت سبحانك ان كنت من الظالمين
.منورهه
جزاك الله خيـــــر
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه ومداد كلماته