تخطى إلى المحتوى

صينية المكرونة بمكعبات الباذنجان بالصور 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صينية ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨ظ…ظƒط¹ط¨ط§طھ ط§ظ„ط¨ط§ط°ظ†ط¬ط§ظ† ..ط¨ط§ظ„طµظˆط±

البرونزية

المقادير:

– كيس مكرونة نصف كيلو

– 4 حبات باذنجان

– 41 كيلو زيتون اسود خالى من البذر

– 1و21 كيلو طماطم او علبتين كبار صلصة طماطم

– 1 بصلة مبشورة

– 4 ملاعق كبار زيت للصلصة

– زيت لتحمير الباذنجان

– دقيق للباذنجان

– ملح حسب الرغبة

– جبنة موزاريلا

البرونزية

الطريقة:

– تسلق المكرونة وتصفى من الماء ثم نسخن الزيت ونضع عليه البصلة المبشورة ونحركها الى ان يصفر لونها

– ثم نضع الطماطم المضروبة فى الخلاط مع قليل من الماء بعد ان تتسبك وتنضج نضع لها الملح والزيتون والريحان ونطفى عليها

البرونزية

– يقطع الباذنجان مكعبات ويغطى بالدقيق ويحمر فى الزيت ثم يوضع على ورق لامتصاص الزيت

البرونزية

– نضع جزء من الصلصة على المكرونة ونقلبها جيدا

البرونزية

– ثم نضع نصف مقدار المكرونة فى طµظٹظ†ظٹط© فرن

البرونزية

– ونضع فوقها جزء من الباذنجان وقطع الجبن الموزاريلا ثم جزء من الصلصة

البرونزية

– ثم نكرر الطبقات بوضع المكروة والباذنجان ضم الصلصة ثم الجبنة ثم ندخل الصينية الى الفرن الى ان تسيح الجبنة ,
تقريبا من 20 دقيقة الى نصف ساعة

الشكل النهائى

البرونزية


بالهناء ةالعافيه

ملطوش لعيونكم

منقول

مشششكورة عالملطوووش

تسلم ايديكي على اللطش الحلو ياحلو
ويعطيكي الف عاااااااااااافيه

تسلميييييييييييين على هالطبق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سوارالياسمين البرونزية
مشششكورة عالملطوووش

العفو حبيبتي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احساس روح البرونزية
تسلم ايديكي على اللطش الحلو ياحلو
ويعطيكي الف عاااااااااااافيه

الله يعافيك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أشراقة أمل البرونزية
تسلميييييييييييين على هالطبق

الله يسلمك من كل شر

هلالالالالالالالالالالالالا وغلالالالالالالالالالالا

مشكوووووووووووووورة

سلالالالالالالالالالالالالالالالالام

الله يعطيكـ العافية

منورين صفحتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.