المقادير علبه ط¨ظˆظ„ظˆط¨ظٹظپ معلقه سمن كبيره 2 بصله مفريه 5بيضات ملح فلفل 3ثمرات طماطم مقطعه مكعبات معلقه كبيره صلصه الطريقه يشوح البصل فى السمن حتىيتبل ويضاف الصلصه والطماطم ومكعبات الطماطم ويتبل المقدار ويترك على نار هائه حتى يتم التسبيك ويضاف البولوبيف المهروس ويقلب جيدا يصب المقدار فى ط·ط§ط¬ظ† وتعمل حفره ويكسر البيض با احترس وتصب واحده واحده فى الحفر وترش با الملح والفلفل ويترك فى الفرن متوسط الحراره حتى يتجمد البيض ويقدم ساخن
يسلمووو
الله يعطيكـِ العـافية
الله يعطيك العافيه