طريقة طھطط¶ظٹط± خل التفاح
ان ط§ظ„طھظپط§ط يقطع إلى قطع صغيرة ثم يوضع في وعاء نظيف وجاف ويغطى بقطعة شاش وتحكم جيداً على فم الوعاء ويترك الوعاء في مكان درجة حرارية مرتفعة نوعاً ما أي في غرفة أو مكان غير مكيف وعند ذوبان جميع قطع التفاح يشخل في وعاء آخر عن طريق استخدام قطعة شاش ويعصر أخيراً ما تبقى في قطعة الشاش ثم يحفظ هذا الخل ويستعمل أي انه لا يجب اضافة قطرة واحدة من الماء إلى هذا الخل أرجو أن يكون ذلك واضحاً.