مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
2 كوب رمان
2 كوب ماء
كوب سكر
40 جرم جيلا تين
خطوات
01 اغسلى ط§ظ„ط±ظ…ط§ظ† جيدًا، وغطى بالماء واطهى لمدة ½ ساعة على نار هادئة لاستخراج العصير
02 اعصرى وصفى بالمصفاة ثم بشاش نظيف
03 كيلى العصير وضيفى لكل كوب عصير رمان – كوب سكر.
04 ارفعى على النار الهادئة حتى يذوب السكر ويبدأ الغليان.
05 اذيبى الجيلاتين في ¼ كوب ماء ساخن، وضيفى للخليط مع التقليب.
06 اغلى حوالي 10 دقائق، يعبأ ساخناً في القوالب الخاصة به.
: نصائح
اتركى في الثلاجة مدة ساعتين، ثم يقدم بارداً.
المصدر موقع كيف