مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
1000 غرام من الدجاج
4 فصوص ثوم
3 حبات ليمون
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
2 ملاعق كبيرة قرفة
خطوات
01 يقطع الدجاج أرباع و يعصر الليمون و يطحن الثوم
02 يخلط عصير الليمون و الثوم و الملح و الفلفل الأسود و القرفة و زيت الزيتون
03 يتبل الدجاج بالخليط السابق
04 ثم يوضع في صينية فرن و يوضع باقي الخليط فوق الدجاج
05 يخبز الدجاج في الفرن حتى ينضج ثم يقدم
المصدر موقع كيف