المكوّنات
1 كغ من صدور ط§ظ„ط¯ط¬ط§ط¬ منزوعة الجلد والعظم
2 مغلفات من أسرار خلطة البروست ماجي
3 من البيض. مخفوق
2 أكواب من الزيت النباتي
طريقة التحضير
تقطّع شرائح الدجاج إلى أصابع.
تسكب خلطة أسرار البروست ماجي في صحن.
تغمس ط£طµط§ط¨ط¹ الدجاج في البيض ثمّ في خلطة أسرار البروست ماجي وتوضع على صحن.
يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة وتقلّى الأصابع لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً.