صورة الطبق:
المقادير:
نوي تمر محمص
١ م-ك شعير محمص
بهارات مشكل ( قرفه – يانسون – حبة سوداء – زنجبيل – شيبه – قرنفل – شمر )
١ م-ص عسل ابيض
٤ اكواب ماء مغلي
الطريقة:
طريقه عمل ط§ظ„ظ‚ظ‡ظˆط© ط¨ط§ظ„ط·ط±ظٹظ‚ظ‡ السيلانيه
توضع ملعقة و نصف من النوى المطحون السابق الاعداده
و من ثم توضع نصف ملعقه من البهارات المشكلة
ثم توضع جميع المقادير سويا في الماء المغلي و يوضع القدر علي نار هادئة الحراره
و من ثم يضاف الي القهوة بالطريقه ط§ظ„ط³ظٹظ„ط§ظ†ظٹظ‡ العسل حسب الرغبه
و تقدم القهوة بالطريقه السيلانيه
و بالهناء و الشفاء
سسسسسسلمت آلأنآمل يآلغلآ
عواااااااااااااااااااااااااااااافيــ,, عالأختيــــــــــــــــــــــــــار
ميرسى ياقلبى
تسلمي
يسلمو دياتك اجا عبالي فنجان ئهوة بعد هالبوست
مشكورة
مشكوووووو ره والله يعطيك الف عافيه
الله يعطيكـِ العـــافية
سلمك الباري ..