طريقة عمل ط§ظ„ظƒظٹط²ط± بالصور- ط·ط±ظٹظ‚ط© عمل الكيزر
خبز الهمبرجر hamburgher
المقادير
300غ دقيق العادي
300غ دقيق خاص بالحلاويات
180غ حليب
130.أو 140غ الماء { أو حسب الخليط}
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
للتزين
سمسم
طريقة التحضير
نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة ….و الماء حسب الحاجه
نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة
نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}
نقسم العجينة إلى 10 قطع
ندهن الوجه بالبيض أو الحليب
نقوم بتزين الوجه بالسمسم
__________________
يعطيك العافية…
الله يعطيكـِ الـعـــافية
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بريده لها بنت وهي انا
 يعطيك العافية…
|
يعافيكى حبيبتى
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجمة
الله يعطيكـِ الـعـــافية
|
مرسيه حبيبتى
وربنا يعافيكى وياى
يعطيك العافية,,,
يعافيكى
الله يعطيكى العافيه