المقادير:
4 كوب طحين رقم واحد
ملعقه صغيره ملح
6 ملعقة زيت
2 كوب حليب تقريبا للعجن
الطريقة:
– اخلطي الطحين و الملح و الزيت مع بعضها البعض , اضيفي الحليب بالتدريج حتى تتكون لديك عجينة متماسكة .
– مدي العجين و قطعيه دوائر , احشي الدوائر ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† و لفيها .
– اقلي اللفائف بالزيت و قدميها .
الله يعطيكِ آلعآفية