صورة الطبق:
المقادير:
1 بصل وسط
1بطاطس كبيره
1 فص ثوم
علبة قشطه معلبه كبيره
مكعب دجاج
2 صدر دجاج مقطع صغير
الطريقة:
طريقة عمل ط´ظˆط±ط¨ط© ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ و القشطة
يوضع البصل بعد أن يقطع صغير في القدر مع الدجاج مع نصف اصبع زبده صغير أو أقل
ويحمسون على النار
ثم يوضع مكعب الدجاج وتذاب وأثناء ذلك ضعي في الخلاط البطاطس والقشطه والثوم والماء واخلطيهم جيدآ
ومباشرة ضعي شوربة البطاطس و ط§ظ„ظ‚ط´ط·ط© على النار وحركيهم وغطيهم نص ساعه مع التحريك أثنا الطبخ
وتقدم شوربة البطاطس و القشطة