صورة الطبق:
المقادير:
١ كيس معكرونة
٢ ملاعق حليب نيدو مذوب في لتر ماء أو لتر حليب طازج
٢ م-ص زبدة
٢ مكعب ماجي
ربع كيلو جبن شيدر
ملح و فلفل أسود
٢ فص ثوم مطحون
الطريقة:
طريقة عمل ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط© ط§ظ„ظپظٹظˆظ†ظƒط© ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† الشيدر
توضع الزبدة و الحليب و الماجي في قدر علي النار حتى يمتزج الخليط
يضاف الجبن الي الخليط و تضاف البهارات
ثم تضاف المعكرونة
معلومه: اذا كان الحليب سائلا يمكن اضافة ملعقة طحين
و تقدم المعكرونة الفيونكة بالجبن الشيدر