صورة الطبق:
المقادير:
١ كيس مكرونة
١ ثمره بصل
٤ فص ثوم
١ حزمة بصل اخضر
١ علبة كبيرة تونة
٣ اعواد كرفس
٢ ثمره طماطم
٢ ثمره فلفل رومي
١ م-ك صلصة الصويا
١ م-ص زيت
الطريقة:
طريقة عمل ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ط¨ط§ظ„ط¨طµظ„ ط§ظ„ط§ط®ط¶ط± ظˆط§ظ„طµظˆظٹط§ صوص
يتم سلق المكرونة و تصفى في المصفاه
يتم تحمير البصل في الزيت قليلا
ثم تضاف شرائح البصل الاخضر حتى يميل لونه الي اللون الدهبي
ثم يضاف الثوم و التونة
ثم شرائح الكرفس مع التقليب المستمر
ثم تضاف الطماطم و الملح و الملح الصينى والصويا صوص
و يغطى القدر قليلا
ثم تضاف شرائح الفلفل الرومي
و يغطى القدر مره اخري
و يترك على نار متوسطة الحراره
الى ان يتبقى القليل من الماء
ثم يضاف ورق البصل الاخضر و الكرافس
و اخيرا تضاف المكرونة وتترك على نار هادئة الحراره حتى تنضج
و تقدم المكرونة بالبصل الاخضر والصويا صوص
و بالهناء و الشفاء
يسسسسسسسسسلموٍ