صورة الطبق:
المقادير:
كميه من ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ مسلوقه
نصف كيلو من اللحم ط§ظ„ظ…ظپط±ظˆظ… المعصج
الطريقة:
طريقة عمل البطاطس ط¨ط§ظ„ظ„طظ… المفروم
تتدهن الصينيه بماده دهنيه
يوضع نصف مقدار البطاطس المهروسه
ثم يوضع اللحم المفروم
ثم باقى البطاطس
وتدخل صينية البطاطس باللحم المفروم الفرن حتى تنضج
وتقدم طµظٹظ†ظٹظ‡ البطاطس باللحم المفروم
وبالهنا والشفا
تسسسسسسلمٍ ديآتك يآقمرٍ