صورة الطبق:
المقادير:
نصف كوب مارجارين أو زبدة
نصف كوب سكر ناعم
١ حبة بيض
١ م-ص فانيليا
١ كوب دقيق
٣ م-ك بودرة الكاكاو
بع م-ص بيكينج بودر
ثمن م-ص ملح
٢ م-ك حليب خالي الدسم
ربع كوب قطع الشوكولاتة
الطريقة:
طريقه عمل ظƒظٹظƒط© ط§ظ„ظƒط§ظƒط§ظˆ لمرضي السكر
يسخن الفرن حتي درجة حرارة 180 درجه حراره مئوية
تخفق الزبدة و ط§ظ„ط³ظƒط± بالخلاط حتى يصبح كريمة متجانسة
يضاف البيض و الفانيليا و يخلط جيدا
يضاف الدقيق و بودرة الكاكاو و البيكينج بودر و الملح
ثم يضاف الحليب و يمزج الخليط جيدا
و تضاف قطع الشوكولاتة الى المزيج
يستخدم قالب خاص لتحضير الكيكة
و يوضع قالي كيكة الكاكاو في الفرن لمدة 7 الى 9 دقائق
و تقدم كيكة الكاكاو لمرضي السكر
تحتوي كيكة الكاكاو القطعه الواحدة علي :
50 سعرة حرارية
1 جرام بروتين
2 جرام دهون
5 جرام كربوهيدرات
5 ميلي جرام كوليسترول
50 ميلي جرام صوديوم
و بالهناء و الشفاء
