المقادير:
١ كوب دقيق منخول ابيضض
٤ حبات بيض
نصف كوب زيت
ثلاث ارباع كوب كوسة مبشورة
نصف كوب فستق مبشور او ناعم
١ كوب سكر ناعم
١ م-ص بيكنج بودر و فانيليا
الطريقة:
طريقه عمل ظƒظٹظƒط© الكوسة
يخفق البيض و الزيت و السكر و الفانيليا جيدا
و يوضع البيكنغ بودر على الدقيق
ثم يوضع الدقيق على الخليط السابق
ثم تضاف ط§ظ„ظƒظˆط³ط© و الفستق على الخليط مع الاستمرار في التقليب
ثم توضع في الصينيه بعد دهن الصينيه بالزيت و الدقيق حتى ل اتلتصق الكيكة في الصينيه
و توضع صينيه كيكة الكوسة في الفرن حتي النضج
و تقدم كيكة الكوسة
و بالهناء و الشفاء
اسعدني مروركـــــ
الله يعطيك العافيه
ســلــمــت يــداكـِ
الله يعطيك العافيه