المقادير:
خبز عربي أو خبز صاج
مايونيز أو ساور كريم
شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن
ذرة
– أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :
شرحات بندورة
شرحات خيار خس
بصل مقطع جوانح
الطريقة:
– على طاولة العمل افردي شرحة خبز , ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور كريم .
– افرشي فوقها طبقة من الذرة .
– رتبي شرحات اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على لفافة .
– اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً .
– ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء المبشورة و حطيه بالفرن لمدة دقائق لحتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم .
– هذا السندويش مناسبة للرحلات أو للأطفال في المدرسة .
يعطيك العافيه
منورة