المقادير:
فلفل رومي ملون
جبن ابيض او مربعات
بقدونس
نعناع مفروم
بصل أخضر مفروم
زيت زيتون
الطريقة:
طريقه عمل ظ…طط´ظٹ ط§ظ„ظپظ„ظپظ„ بالجبن
تخلط مقادير محشي الفلفل عدا الفلفل
ثم تحشى نصف كل فليفله بالخليط المجهز
و يوضع فمحشي الفلفل ط¨ط§ظ„ط¬ط¨ظ† في القدر علي النار حتي النضج
و يقدم محشي الفلفل بالجبن
و بالهناء و الشفاء
يسسسسسسلموٍ غنآإتيٍ
