طريق عمل ط³ظ„ط·ط© ط¨ط§ط±ط¯ط© ط³ظ„ط·ط§طھ باردة جدا ظ„ظ„طµظٹظپ طظ„ظˆظ‡ و ظ„ط°ظٹط°ظ‡ جدا ، ط·ط±ظٹظ‚ عمل سلطة باردة سلطات باردة جدا للصيف حلوه و لذيذه جدا ، طريق عمل سلطة باردة سلطات باردة جدا للصيف حلوه و لذيذه جدا
المقادير
طماطم مبشورة1
باذنجان عدد 3حبات
بطاطا 4حبات
كزبره خضراء مفرومه 3معالق اكل
حمص حب علبه واحده
بصل مقطع جوانح عدد 2
ملح فلفل كمون
مكونات الصلصه
2كوب لبن (روب)
3ملاعق طحينيه
2ملاعق ميونيز
رشة ملح
طريقة التحضير
يقطع البطاط والباذنجان الي مكعبات ويقلا
يحمر البصل حتي يشقر ويوضع الطماط فوقه حتي يتسبك والكزبره
ثم الحمص الكمون الملح الفلفل
يوضع الباذنجان والبطاطا في بايركس
ومن فوقه البصل و الحمص
تخلط الصلصه وتوضع علي ماسبق وتزين بالبقدونس او الجزر.
وبالهناء ودعولي
يسلموو حبيبتي واصلي ابداعك ولا تحرمينا من جديدك
الله يعطيك العافيه