بسم ط§ظ„ظ„ظ‡ الرحمن الرحيم
مثل كل يوووم افر في كل مكان وشفت هالموضوووع وعجبني
وقلت في خاطري لاززم اسدحه هنا يمكن تستفيدووون منه
وياااااااااااااارب يعجبكم مثل ماعجبني
اخليكم مع الموضوع
بالبدايه لازم اوريكم المكان اللي قعدوا فيه( مجلسنا الحريم )
وهذي مقتطفات من المطبخ بعد مارتبنا الاشياء
زاوية ثانية
هذي المكسرات .. قدمناها مع الشاهي
وهذي مجموعه ببعض الاشياء اللي تقدمت ..
فطاير جاهزه ..
كلوب + قوارب دجاج <- راح انزل لكم طريقتها الان .
حلى قهوه .. تقدرون تقولون سهل وبنفس الوقت لذيذ وبنزل ان شاء الله طريقته
هذي هي مجموعة الصور اللي لقطتها .. فيه كثير اشياء كنت بصورها بس تعرفون مع الحوسه والواحد في ظروف السناعه ينسى خخخخ
***
باك .
طريقة الحلى .
نحضر 1 علبة بسكوت شاآهي مطحون ومعجون بزبده نص ..+ وعلبة قشطه او زياده لحد ماتتكون عجينه لينه
ونوزعها بصينية الكب الصغيره مو الكبيره فيه نوعين .. ونرصها مضبوط
ثم نحط بكل قالب قطعه صغيره سنكرز
نخلط بالخلاط نصف علبة نستله مركز + 4 حبات كيري او المرآعي
ونحط الصينيه شووي بالفرن بس يمسك النستله ويشد
نطلعها ونخليها شوي
وبعد مايبرد نسوي التوفي وينحط فوقه .
وبالعافية عليكم
….
طريقة فطائر القوارب
طعمها خورافي وبصراحه سألوني عنها وعجبتهم مره
طبعا بالبداية راح نحتاج لـ خبر صغير ونفرغه .. وندهنه بالخلطة التاليه ( ملعقة جبن سائل + ملعقة طحينه + ملعقة زبادي + ملعقة مايونيز + ملعقة من درسينق السلطة (بلوتشيز).
وبعدها راح نحشيهم بحشوه الدجاج المعروفة وكلن بطريقته ( بصل محموس + ثوم + دجاج + مشروم + بهارات )
من بعد الحشوه .. نسوي صوص نغطي فيه الدجاج وهو خلطة اجبان .. ( جبن كيري + جبن شرايح او تشدر + شوي قشطه )
وهنا بعد ماغطيناهم بخلطة الاجبان ..
زاوية ثانيه
وبعد مانغطيهم بالاجبان .. نمسح صينية الفرن بشوي زبده ويكون تحميرهم شوي من تحت وشي من فوق ..
طعمها المميز في الخلطات اللي فيها اكثر من الحشوه ..
ان شاء الله تجربونها وتعطوني رايكم
,,,
بـكذا انتهى موضوعي .. وانتهت عزيمتنا ..
ان شاء الله استمتعتم بالموضوع .. ونال اعجابكم
لكم كل الشكر .
لاوالله حبايبي عسى ماتكلفتووو
بس تمرووووون مافيه رد ولا شي
بس هذي قووووووووويه
ماشاء الله روووووووووووووووووعه وسهل مرررررررررررررررره
انشاء الله لين جوني ضيوف بسوي مثله و كمان الوصفات حقت الحلى والمالح مررررررررررررره سهله و بسيطه الله يسعد قلبك يا عسل
وبالعافية عليكم
ماشاء الله
سلمت يدااااااااك
تسلمولي على هييييييييييييك مرووووور زي العسسسسسسسسسسسسسسسسل
ماشاء الله روووووووووووووووووعه وسهل مرررررررررررررررره
انشاء الله لين جوني ضيوف بسوي مثله و كمان الوصفات حقت الحلى والمالح مررررررررررررره سهله و بسيطه الله يسعد قلبك يا عسل وبالعافية عليكم |
بس هاه لااوصيك اعزميني احب جلساااااات الحريييييييييييم
مرورك زي العسسسسسسسل
واااااااااااااااااو
يعطيكي العافيه حبوبه
من جد ابداعـــــــ غاليتي وربي
وسهل الطريقه
بسويها وخاصه برمضان بتصيررر
لذيذه مرررره وخفيفه عسى ربي
يسعدك ياسكر ولا تحرمينا جديدك
غاليتي
الف شكــر سكرتنــا دووووم هالتميــز يارب
روعــــــــــــــــــــــــــــــــه ماشاء الله تسلم يدينكـ ياعسل
بجربها ان شاء الله في اقرب فرصه
يسلممممو