تخطى إلى المحتوى

كفته السمك 2024.

  • بواسطة

المكونات:

كيلو سمك

1/2 كوب بطاطس مسلوقة

1 بيضة

1/4 كوب بقدونس مفروم

مقدار ملح وفلفل وكمون

مقدار بيض وبقسماط للتغطية

مقدار زيت للتحمير

طريقة الطبخ :

البرونزية

يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد

والشوك ويهرس بالشوكة ويخلط

السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة

والملح والفلفل والكمون ويعجن الخليط .

البرونزية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.