مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
كسرولة لسلق ط§ظ„ط¨ظٹط¶
بيض
خل
ليمون
ملح
خطوات
01 ضعي الماء علي النار في الكسرولة المخصصة للسلق
02 ضعي قليلا من الملح والليمون والخل واتركيهم يغلوا قليلا
03 ضعي البيض في الماء بعد غليه واتركيه حتي يسلق تماما
: نصائح
هذه الطريقة صحية لقتل اي ميكروب بالبيض وخصوصا في هذه الفترة
اذا كانت البيضة مشروخة فبهذه الطريقة ستخرج ولا كأنها بها شئ
: تحذيرات
عدم الاكثار من اكل البيض لما يسببه من الكوليسترول وخاصة لأصحاب الاعمار الكبيرة