المقادير:
[IMG]http://www.******.com/up/uploads/2e2bc2c6bd.jpg[/IMG]
500 غرام لحم ظ…ظپط±ظˆظ… + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة
معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا
الطريقة :
نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ….ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة …….
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات
[IMG]http://www.******.com/up/uploads/de0a89ac75.jpg[/IMG]
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200
لمدة ساعة …..او الى ان يستوي اللحم
[IMG]http://www.******.com/up/uploads/e78b2d956c.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.******.com/up/uploads/3b271a000d.jpg[/IMG]
وصحتين على قلوبكن
وصحتين على قلوبكن
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم غـــلا
 |
بورك فيك يالغالية
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دلوعة امها وابوها
|
بورك فيك يالغالية
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سما
|
بورك فيك يالغالية
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أغاريد
|
بورك فيك يالغالية
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
أشرقت صفحتي بإطلالتك العطرة
جزيل الشكر
والله يخبل عاشت ايدج حبيبتي