المقادير:
1 كوب جبن كريم
¾ كوب سكر
¾ كوب كريمة لباني
2 م/ك جيلانين
2 م/ك ماء
بشر ليمون
1 بيض
الطريقة:
طريقة عمل كيك ط§ظ„ط¬ط¨ظ† ط§ظ„ط¨ط§ط±ط¯ ظ„ظ„ط´ظٹظپ ط§ط³ط§ظ…ط© السيد
يخفق الجين مع السكر،
ثم تضاف الكريمة والبيض وبشر الليمون.
يذوب الجيلاتين في الماء ثم يضاف على الخليط السابق.
يصب كيك الجبن البارد في قالب
ثم يوضع كيك الجبن البارد في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
ويقدم كيك الجبن البارد للشيف اسامة السيد
يسسسسسسسسسسلموٍ
يسسسسسسلمو على المرور
اعملتها مرة طلعت طيبة بس تئيلة ودسمة كتير
يسلمو حبيبتي