مستوى الصعوبة : سهل
المتطلبات
3 أكواب جزر مبشور (3 ثمرات جزر كبيرة)
ملعقتان صغيرتان زبد مصهور (سمن نباتى)
ملعقتان صغيرتان خل
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
1 ملعقة صغيرة ثوم
خطوات
01 قطعى شرائح السمك إلى أصابع.
02 اسكبى خلطة اسرار البروست ماجي في صحن.
03 اغمسى أصابع السمك في البيض ثمّ في خلطة أسرار البروست ماجي وضعى على صحن.
04 احمى الزيت على حرارة متوسّطة واقلى الأصابع لمدّة تتراوح بين 5 و7 دقائق إلى أن يصبح لونها بنّياً ذهبيّاً.
05 اوقدى الفرن إلى 350 درجة فهرنهيت.
06 اخلطى كل المكونات ما عدا الثوم مع التقليب جيداً لها حتى تمام الامتزاج.
07 ضعى المكونات فى صينية ثم فوقها الثوم المعمر واخبزى فى الفرن لمدة 30 دقيقة.
: نصائح
تساوى هذه الوجبة = ستة مقادير.