السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي
دايم اشوف في الدعايات رز ابيض كأنه قطن وحبته طويله ومفلفل
و جربت ماضبط
مدري المشكله في طريقه طبخي او ماعرفت اختار الرز
جربت ابو كاس وبسمتي والوليمه مع العلم اني ما احط بهارات علشان يجي ابيض مثلهم وفي الاخير يطلع بيج اصفر والرزه دبدوبه !!!!!!!!
طريقتي في الطبخ اغسله واطبخ لكل كوب رز كوبين ماء اذا غلى الماء انزل النار لين يستوي
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ هاااه ياطباخات وش اصلح ؟
وكيف اخلي ريحته شهييه منغير مايتغير لونه؟؟
لاااااااااااااااااتسفهوني
مرحبا اختي كيف الحال
اول شي انا استخدم رز المهيدب طبعآ تعرفينة مثلا اخذ كاستين منة اغسلة واحط علية مووية
ني للمقياس غاليتـــــــــــــ ي المقياس هو ألأساسي عرفتي
نحط موية بالقدر ع ارتفاع الرز مثلا ب 3 سنتيمتر
عرفتي ماتعبين مووية كثير ابد ابد ابد ابد
وبعدين حطي زبدة لا تحطي زيت انا احط قطعة زبدة اللي هي المراعي ماغيرها الزبدة تعرفينة
المستطيلة ذيك المهم
وحطي رشة ملح
المهم خلية ع نار هاد عالية الين يفوررررررررررررررررررر بس وبعدها حطي النار ع اخر شي هادئة مرة مرة مرة وخلية الين يستوي وتشوفين
الحبة طووويلة ومستوية
يعني زي ماقلت الموية لاتكثريها
خلية يغلي الين يفور بس
بعدها هدي النار ع
اخر شي
فهمتي حبيبتي
وانشالله يكون افدتكي ياقلبي وبالهناء والعافية وزياليت اذا ربتة تكتبين التجررررربة غاليتـــــــي
شدونتي الله يسعدك ويحقق كل امنياتك ويعطيك فوق ماترجين
ويجمعني بك في الفردوس وكل مسلمه
حبيبتي شوفي انا استخدم ابوكاس طيب بس اكيد لمن تسويه بكشنه حايطلع اصفر بس حطيه لحاله ومويه وشوي زيت والماي زي ماقلتي صح بس اذا تبينه مفلفل لاترخي النار مره خليها وسط طيب؟
وملح طبعا وادعي لي حايزبط معاكي وانصحك تسوي كبسة القصدير بتعجبك كثيييييييييييير
بإختصار وعن تجربه
نقعي الرز قبل بساعه في مويه حاره بعدين اسلقيه واضيفي له ماجي ابيض او آجي نو مو تو وعود قرفه وحبات هيل وقرنفل وبالعآفيه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب ام
 حبيبتي شوفي انا استخدم ابوكاس طيب بس اكيد لمن تسويه بكشنه حايطلع اصفر بس حطيه لحاله ومويه وشوي زيت والماي زي ماقلتي صح بس اذا تبينه مفلفل لاترخي النار مره خليها وسط طيب؟
وملح طبعا وادعي لي حايزبط معاكي وانصحك تسوي كبسة القصدير بتعجبك كثيييييييييييير |
الله لايحرمني مشكوره ياعسل والله لايحرمك من غالي وجزاك الله الفردوس
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فديت حبيبي زوجي
بإختصار وعن تجربه
نقعي الرز قبل بساعه في مويه حاره بعدين اسلقيه واضيفي له ماجي ابيض او آجي نو مو تو وعود قرفه وحبات هيل وقرنفل وبالعآفيه |
الله يجزاك الجنه ويخلي لك زوجك ويجعلك حوريه
في عيونه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شدووونتي
مرحبا اختي كيف الحال
اول شي انا استخدم رز المهيدب طبعآ تعرفينة مثلا اخذ كاستين منة اغسلة واحط علية مووية نحط موية بالقدر ع ارتفاع الرز مثلا ب 3 سنتيمتر عرفتي ماتعبين مووية كثير ابد ابد ابد ابد وبعدين حطي زبدة لا تحطي زيت انا احط قطعة زبدة اللي هي المراعي ماغيرها الزبدة تعرفينة وحطي رشة ملح يعني زي ماقلت الموية لاتكثريها فهمتي حبيبتي وانشالله يكون افدتكي ياقلبي وبالهناء والعافية وزياليت اذا ربتة تكتبين التجررررربة غاليتـــــــي |
انا نفسها بالضبط بس الشي الوحيد الزايدهو نص ليمونه معصوره عشان البيااااض
سسسسسسسسسلامو قلب ام ممكن تقولي ايش هي الكبسه بالقصديررر
احساس روح الله يبيض وجهك يوم تلقينه قولي امين
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خدوووووود هاااااايدي
احساس روح الله يبيض وجهك يوم تلقينه قولي امين
|
اميييين
جزاك الله خير على دعوتك