قبل كم يووم كانت عندنا عزومه
وكان الطبخ علي <<تنرحم هع
المهم صورتلكم المكروونه من البداايه
بس المقبلاات ماافتكرت الا على الاخيــــــر تهي تهي <<تلاقوون المقبلات بالقسم الخاص فيها هع
ادري اتفلسف صايره كثير بس وش اسوي انا ط§ظ„ط´ظٹظپ ميموو <<بالشلووت عطيتوها وجه هع
المقـــآدير:
1 باكييت مكرونه سباغتي
(أ)
2 بصل مقطع ضغار
ملعقه بهارات وملح
كاس طماط مطحون وملعقه صلصه
3 ملاعق كاتشب
(ب)
1 علبه قشطه
3 ملاعق جبن سائل كبيره وممتلئه
(ج)
2 فلفل رومي يقطع حلقات
جبنه كرافت مبشوره<<ما حطيتها انا احس كاافي جبن هع
1 طماط يقطع حلقاات
زيتوون (ما احب الزيتون عشان كذا ماحطيته )
الطريقـــــه
1– يحمس البصل في الزيت ثم نضع البهارات والطمااط المطحوون عليه ثم نضيف له الصلصه والكاتشب
2- تسلق المكرونه في (ماء + ملح + قليل من الزيت)
3-بعد تصفية المكرونه تخلط مع الخلطه في صينيه
4- نخلط مقادير (ب) بالمضرب اليدوي او الخلااط
5- تصب فوق المكرونه ويساوى
6- تزين بالفلفل والطمااط , والزيتون والجبن المبشور ( حسب الرغبه )
وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنه دون ان تتحمر<<طبعا انا حاله خاصه تحمرت وانتهينا عشان ورااي شغل غيرها
يعني بالمختصر نسيتها هع
وهذا الشكل النهاااائي
وهنــا وعــااافيه
مشكوووووووووووره قلبي..
ياحبي لصواني المكرونة والخضار
بس عندي شغله صغنوووونه<< كالعادة ملوقفه هع هع
حطي على الوجه مع الفلفل والطمام.. شرائح ليمون يوم تبديت تأكلين يطلع نكته اللى عند اليمون حامض شوي بس
يكون ذووووووق
الله يـعـطـيـكـ الـعـافـيـهـ يالغلا
مايقه
يسلمووو يالغلااا
نورتي:)
ميلادوووو
هههههههههههههه اتخيل الضيوف وهم ياكلون الليمون
يسعدلي هالاضاافه يااارب
نورتي يا بعد قلبووو
تسلم ايدك
مملكة السعاده
الله يسلمك من عذااابه
نورتي
يعطيك العافيه مرررره حلوه بس شوي محمره زايده<اللي يسمعني يقول شيف وأنا من جنب الطبخ بس إن شاء الله أتعلم>
الله يعطيك العافيه
ورده ملونه
يب يب ادري انها تحمرت زياده
نسيتها هع
نورتي ويسلمووو ع الاضاافه