تخطى إلى المحتوى

من مطبخي00برياني اللحم على الطريقه الايرانيه خطوه خطوه00000 وبالصور 2024.

المقادير00
حسب الاشخاص
ارز-لحم كيلو-كميه كبيره من البطاطس المقطع مكعبات
كميه كبيره من البصل المقطع شرائح طوليه
نصف كوب ماء الورد-2ملعقه زعفران
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية
ننقع الزعفران في ماء الورد ونتركه جانبا
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية
الطريقه000
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية
نغسل ط§ظ„ظ„ط­ظ… وننظفه جيا ونضعه في قدر الضغط ومعه قليل من الملح والبهار ونضعه على النارلمدة 25دقيقه ثم نرفعه من النار
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية
نقلي البطاطس ونتركه جانبا ثم نحضر اناء ونضع فيه كميه من الزيت لتحمير البصل ونضعه جانبا ايضا
-نغسل الارز وننقعه في الماء لمدة نصف ساعه0
-نقوم بسلق الارز نصف سلقه0
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية
نضع نصف الارز في القدر ثم نضع عليه اللحم المسلوق0
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية
ثم نضع نصف كمية البصل المحمر ونضع فوقها نصف كمية البطاطس المقليه0
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية
ثم نضع مقدار النصف الباقي من الارز عليهم ونضع باقي البصل المحمر ثم الباقي من البطاطس المقليه ونحضر ماء الورد والزعفران ونصبه على الوجه فوق البطاطس ثم نغطي القدر وندخله الفرن لمدة ساعه كامله على نار هادئه0
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية
نخرج القدر من الفرن ونسكب الارز في صحن ويقدم0
وبالهناء والعافيه على قلوبكم
وان شاء الله يعجبكم ونشوف ردودكم
وهذا صحن لاول وحده بترد على موضوعي
هديه مني
بحوووور 2024
مع محبتي
البرونزيةنقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقيالبرونزية

البرونزية

البرونزية البرونزية البرونزية
البرونزية

مشكورة اختي بحور
طبق مميز

البرونزية

امونه
مشكووووره يالغالي على المرور

ورود الحب
مشكووووره خيتوووو على المرور

مزيونة الاوصاف
اسعدني مرورك وافرحتني ردودك

ماشاء الله روووعه ان شاء الله بجربه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.