320 غم سباغيتي
2 حبة طماطم كبيرة الحجم
300 غم طماطم بحجم حبة الكرز
30 غم أو 2 ملعقة كبيرة لوز مقشر
30 غم أو 2 ملعقة كبيرة قبار مملح
1 عرق نعناع
3 عرق بقدونس
1 ضمة ريحان
2 فص ثوم
½ قرن فلفل حار
12 حبة قبار
6 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح
الطريقة:
1- نضع القبار المملح في الماء لإزالة ملوحته ثم ننظف و نغسل الأعشاب العطرية.
2- نسلق حبتي طماطم ثم نصفيها من الماء و نقشرها و نتخلص من بذورها الداخلية.
3- نضع الطماطم في الخلاط الكهربائي مع الأعشاب العطرية ، القبار، فص ثوم مقشر ، اللوز، الفلفل الحار، الملح و 4 ملاعق من الزيت و نخلط جيداً.
4- نسلق السباجيتي في ماء مغلي مملح و ننظف الطماطم الصغيرة الحجم و نقطعها إلى أنصاف.
5- نضع أنصاف الطماطم في مقلاة على النار مع فص الثوم المتبقي بعد فرمه و الزيت و نطهو مدة 10 دقائق.
6- نصفي السباجيتي قبل أن تنضج كثيراً و نضيف إليها طµظ„طµط© ط§ظ„ط±ظٹطط§ظ† و الطماطم بعد التخلص من فص الثوم و حبات القبار و ورق الريحان و ذلك حسب الرغبة
من
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
حرام عليك جعت ههههههههههههه
مميزه مميزه
يعطيك الف الف عافيه
شكرااااا
يمي يمي شكله يشهي وروعه
تسلمي
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اا
طبق لذيذذذ جدا
عوافي
تسلم الاياااااادي
طريقة سهلة
تسلمي حبيبتي
تسلموووووووووووووووووووووووا