البوريك ط§ظ„طھط±ظƒظٹ
وبالعافية عليكم…ملتوش
المقادير :
كوب زبادي
كوب زبده
كوب شاي ص زيت
ملعقه خميره خبز
ملعقه بكنج بودرا
دقيق للعجن
ماء دافئ للخميرة
الطريقة:
تعجن العجينة
وتتركها تخمر ثم تفرد وتعمل دوائر
وتحشي بلحمه مفرومه ناضجه
او جبن وسبانخ
او دجاج مسلوق مع ثوم فلفل اسود
او تن وزيتون وهريسه
وتقفل وتزخرف بالشوكه اوباله خاصه بالمعجنات
وتدهن من فوق بلبيض ويرش عليه كمون او سمسم
وبالعافية عليكم…ملتوش
الله يعطيك الف عافيه يالامبراطوره
تسلمين يا الإمبراطورة
توته
هدوله
تسلمون حبيباتي نورتوني..
تسلم الايادي ويعطيك الف عافيه
الله يسلمك..ويعافيك نورتيني
يعطيك العافية اختي والله انا مشهية وشكل طعمها لذيذ
امممممممممم يسلام
تسلم يدك الامبراطوره..
عاشقه حنان
هيوبه
نورتوني بالعافيه على قلوبكن وبطونكن>ومازالت نون النسوة متواجدة
تسلم ايدك