المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
٢ فص ثوم
١ ثمره فلفل احمر
١ م-ص ملح و فلفل اسود
١ م-ص بهارات مشكله
الطريقة:
طريقه عمل ظ†ظ‚ط§ظ†ظ‚ بالخضروات
تخلط المقادير جميعا
ثم تقطع النقانق الي شارئح
و توضع شرائح النقانق و تقلى في الزيت الساخن
و تترك لمده 10 دقائق او حتي تنضج
وتقدم نقانق ط¨ط§ظ„ط®ط¶ط±ظˆط§طھ الي مائده الطعام
و بالهناء و الشفاء
يسسسسسسلموٍ